鰹節生産量日本一の鹿児島から、本場のおいしいかつお節をお取り寄せいただけます。お土産にもどうぞ。

鹿児島県は国内有数のかつお節生産地です。 「薩摩の味花かつお」に使用されている薩摩節は、鹿児島県で製造されたしっかりとしたうま味と香ばしさが特徴のかつお節です。

マルモ枕崎工場で心を込めて作った本枯節。さらに血合い部分を手作業で一本ずつ取り除いた節を削りました。血合抜きの本枯節は、見た目にも上品で、すっきりとしたうま味のおだしが取れます。

マルモ枕崎工場で心を込めて作った枯本節を丁寧に削りました。 一貫生産で安心・安全にこだわっています。 すっきりした味わいで食材の本来の味を引き出します。

マルモ枕崎工場で丁寧に作ったかつお節を厚く削りました。
じっくり煮出すことができるので、濃いおだしが取れます。
うどんやおそばのおだしに最適です。